Ensalada templada de peras
Para 6 personas:3 peras maduras peladas, sin corazón y cortadas en cuatro 6 lonchas de beicon ahumado 2 cucharadas de jarabe de arce 75 g de nueces pecanas 1 escarola 2 barquetas de germinados...
View ArticleEnsalada de frambuesa con balsámico y queso de cabra
Para 4 personas:150 g de frambuesas 1 cucharada de azúcar moreno 2 cucharadas de vinagre balsámico 300 g de rúcula 2 achicorias con las hojas separadas 100 g de queso de cabra fresco Un puñado de...
View ArticleEnsalada de pollo y lentejas con aliño de alcaparras
Para 6 personas1 pollo de 1,6 kg1 limón en rodajas finas150 g de lentejas cocidas4 puñados de brotes de acelga o de otras hojas pequeñasAceite de olivaPara el aliño: 3 cucharadas de alcaparras...
View ArticleEnsalada de arroz con alubias y bacon
Para 4 personas125 g de arroz salvaje2 cucharadas de aceite de oliva1 cebolla roja picada100 g de beicon en daditos3 dientes de ajo picados400 g de alubias pintas de bote escurridas4 ciruelas pasas...
View ArticleLa receta del 'cheesecake' de tres ingredientes, viral del día
Esta receta de una cheesecake de tan solo tres ingredientes, triunfa en la red ahora a pesar de llevar colgada desde mayo de 2013.
View ArticleLunch Box: Menú Central Park
Hamburguesa de salmón (Para 2 personas):400gr de carne de salmónSalsa TártaraPerejil frescoEneldoSal y pimientaPan de hamburguesaEspinacas frescasCebollaPastel de queso (Para 2 personas):75gr de...
View ArticleLunch Box: Menú sin gluten
Ensalada de quinoa al tomillo (Para 2 personas):Una taza de quinoaSal1 Calabacín1 Zanahoria1 Pimiento amarilloAceite de olivaHojas de tomilloUn tomateYogur con frutos del bosque y almendras (Para 2...
View ArticleLunch Box: Menú Mediterraneo
Albóndigas de berenjena (Para 4 personas):Dos berenjenas1 Huevo80gr de queso ralladoAlbahaca40-50gr de pan ralladoHarinaMelón con mousse de ricotta (Para 2 personas):160gr de queso ricottaMiel de...
View ArticleLunch Box: Menú italiano
Para Erbazzone:200gr. de harinaAceiteSal500gr de acelgasDiente de ajocebolla 40gr de bacon1 Remolacha 100gr de parmesanoPara Molletes:Pan de mollete50 gr de queso MahónMortadelaLechugaPara el sushi de...
View ArticleLos 8 personajes de ficción más adictos al café: 21 aniversario de la...
En el día del 21 aniversario de la apertura de Central Perk, recogemos a 8 de los personajes de ficción con una adicción mayor al café.
View ArticleCupcakes de jengibre y coco
Para 12 cupcakes o 24 minicupcakesPara la masa: 3 naranjas150 g de mantequilla150 g de azúcar1 cucharada de azúcar vainillado1 cucharadita de jengibre fresco y otra de jengibre molido2 huevos150 g de...
View ArticlePastelitos de sirope
Para 8 pastelitos60 g de mantequilla50 g de orejones2 huevos 80 g de azúcar60 g de crema agria125 g de harina1/2 cucharadita de levadura4 cm de jengibreTé negro125 ml de miel Precalienta el horno a 180...
View ArticleTartaletas de nueces con peras secas
Para 8 tartaletas: Para el crujiente: 4 peras maduras3 cucharadas de zumo de limónPara las tartaletas: 1 pera200 g de confitura de albaricoque125 g de azúcar1 huevo125 ml de aceite300 g de harinal 75 g...
View Article'Mugcakes': bizcochos en menos de 5 minutos
Descubre los 9 sabores favoritos entre las 'mugcake lovers'.
View ArticleMucho más que pasta
Siéntete como en Italia viviendo la cocina italiana mejor que nunca.
View ArticleSencillo y delicioso: Fideos salteados con verduras y coco
Para 4 personas50 g de fideos de arroz 1 calabacín 1 zanahoria 200 g de judías verdes 2 setas Shiitake 20 g de jengibre 1 tallo de hierba de limón Aceite de coco 25 cl de leche de coco 1 cucharada de...
View ArticleSencillo y delicioso: Albóndigas con tzatziki
Para 4 personas150 g de carne picada de ternera 1 huevo 50 g de pan duro 80 g de cebolla Perejil Aceite Pimentón Para el tzatziki: 15 cl de yogur griego 100 g de pepino 3 dientes de ajo 2 hojas de...
View ArticleSencillo y delicioso: Tostas mediterráneas
Para 4 personas100 gramos de berenjena 100 g de calabacín 50 g de aceitunas negras deshuesadas 60 g de yogur natural 160 g de queso fresco de cabra 6 ramitas de albahaca Aceite de oliva 1 barra de pan...
View ArticleSencillo y delicioso: Atún con aguacate
Para 4 personas2 lomos de atún de150 g cada uno y de 1 cm de grosor 1 aguacate maduro 20 g de jengibre 1 lima Cilantro Aceite de oliva Sal y pimientaPela el jengibre y trocéalo en bastones finos....
View ArticleCuatro recetas sabrosas para celebrar el Día Mundial del Huevo
El 9 de Octubre es el Día Mundial del Huevo. Te proponemos cuatro recetas saludables en las que el huevo es el protagonista.
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